食卓の記録 ／ 柿まつり

今回は柿を使った品々。

いただき物の柿がたくさんあるので、柿を使った料理が食卓に連日のように出てきてます。

柿とオリーブと大根のなます

柿と生ハム

柿と鶏の胡麻味噌鍋　（柿です。　牡蠣ではないです。）

柿のココットプリン

柿とセロリのマスタードマリネ・切干大根・サバのトマト煮

柿と白菜のシーザーサラダ

柿としめ鯖のチアシードムース添え

意外と写真残してなかったな。

柿はまだたくさん残ってるようなので、あとはジャムかなにかになるようです。