今日は休みで天気もまずまず良いのでサイクリングへ。 めずらしく目的地を決めて出発。 目的地は一関某所で、クルミゆべしのアウトレットを購入しに。 気温が１～４℃と低く、後半は風も強くなってきて体（内臓）まで冷えきってしまった。 そのせいか、食べた…

昨日の話。 近所でよく反復登坂連する坂（２ｋｍ／１００ｍ－ＵＰ）を昨日も登り下りして１時間ちょい走る。 寒くて四肢末端が痺れてきたので練習終了。 気温は晴天で昼過ぎなのに５℃でした。 帰宅してログを確認すると、その坂を登った回数が今年３００回目…

そろそろ新しい靴も履きなれてきたので、インソール交換とオシャレ目的でシューレース交換してみました。 左が純正の白、右の市松模様の紐が交換後の新しいシューレース。 見た目も良くなったし、思わぬ効果として紐が太くなったことによって足のホールド感…

魚介魚卵などを使った品々。（と言っても、ちょい少な目です） ホタテと大根のサラダ キャビアのせ 鯖の西京焼き キャビアとゆで卵 チアシードムース添え 鰆の西京焼き カツオのたたき キャビアのせ 赤魚の西京焼き タラの白子のムニエル すすむぅ～ 現在、…

今回は鹿肉の料理。 鹿すじ肉の煮込 鹿の味噌煮 鹿肉シチュー 鹿の米竜田揚げｔ 鹿のミラノ風カツレツ 今後も鹿肉貰える機会があると思うので、また近いうちに鹿肉まつりで紹介できると思います。

今回は柿を使った品々。 いただき物の柿がたくさんあるので、柿を使った料理が食卓に連日のように出てきてます。 柿とオリーブと大根のなます 柿と生ハム 柿と鶏の胡麻味噌鍋 （柿です。 牡蠣ではないです。） 柿のココットプリン 柿とセロリのマスタードマ…

近所の観光地である展勝地にあるレストハウス。 そこに私の好物のひとつがあります。 展勝地ラーメン（￥５５０） 餡かけ醤油ラーメンに、豚の細切れ、芭蕉菜、ザーサイが入ったラーメン。 人気もあって、本当に美味しいんですよぉ。 そして、今回初めて注文…

昨日食べた、ブールドゥネージュ（北上）のタルトポワール。 ホールで￥１，０００。 美味しいうえに、コスパ抜群！！ 私、最近は和菓子派になりつつあるんですけど、も、たまに食べると旨い。

昨日の夕食は、良い夫婦の日ってことで、少し洒落た雰囲気のディナーを妻が準備してくれました。 これらに合わせてボジョレーも頂く。 〆にケーキも。（紹介はあとで） --------------------------------------------------------------------------------- …

今日は休みで晴れてたので、午前中に車のタイヤ交換。 そこでちょいと腰を痛める・・・ ギックリとかヘルニアには注意せねば。 腰の様子を見つつ早めに昼食をとり、午後から屋外で寒中ライド（６℃・風強め）。 近所の坂を往復で登り下り。 計１３本。 ログを…

今回は麺。 キノコ蕎麦 カルボナーラ 焼きウドン 肉蕎麦 （ふるさと納税返礼品バージョン） プッタネスカ 味噌煮込みうどん 今朝、車のタイヤ交換して体が冷えたぁ～。 お昼は温かい麺食べたい。

夕食後にローラー（ちょい飲酒＆インフルエンザ予防接種後） ９２分／３２ｋｍ 激しい運動じゃなきゃおけ!!おけ!! って注意書きにあったような・・・ ------------------------------------------------------ 終わって大人時間二部 摂取≧消費 もちろんカロ…

魚料理。 ヒラメのカルパッチョ サーモンのムニエル 鯵の南蛮漬け 鯛のあらだき 鮭の酒粕味噌漬け焼き タラちり鍋

豆腐料理です。 高野豆腐グラタン カナッペ 豆腐とツナのディップで 豆腐とレタスのシンプルサラダ （豆腐がチーズに見えます） 豆腐と柿のグラタン （グラタンかぶっちゃいました） 野菜麻婆豆腐 （ちなみに、我が家では麻婆豆腐の素みたいなものは使ってな…

最近、数年前と比較し飲みすぎてる気がするので、 時々ですが、ご飯ものを食べて満腹感を出して飲酒を抑えるのを試してます。 効果のほどは？ですけど。 大根の千枚漬けの手毬寿司 かに玉丼 菜飯 炒飯 飲む量を抑えられてるか分かりませんが、太っていくのだ…

体重増加が止まりません。。。 休みですが、今日は雪降りなので朝からローラーで死亡燃焼・・・ ローラー １３０分／４６ｋｍ 汗で水分が抜けただけですが、練習前後で－１．４ｋｇ。 精神衛生上はです。 -------------------------------------------------…

食卓の記録。 今回は肉感が出てる料理。 イベリコ豚とサツマイモの煮込み シャリピアンステーキ＆マッシュポテト チャーシュー＆煮玉子 ラム肉とズッキーニの炒め物 ステーキ 鶏ハム 鹿もも肉のロースト 他にもまだあるけど、また次の機会に。 こうして見る…

食卓の記録。 最近のデブ化の原因？ 酒の肴たち。 キッシュ チーズ包揚げ 海老と春雨の黒コショウ炒め 菊とキノコの酒蒸し・長芋の酒粕ワサビ漬け 五目豆 柿の生ハムのせ 焼きネギ・金平ゴボウ・韓国風奴 豆のマリネ・いぶりガッコチーズ 吹き寄せ煮 長ネギ…

食卓の記録。 今回はスープとか鍋とか。 カブと鶏肉とクレソンのスープ クレソンとマッシュルームの中華スープ コーンポタージュ 芋の子汁 （芋は秋田の山内産） 鶏レンコン団子の白湯スープ 鮭とジャガイモの塩バタースープ 湯豆腐 豚しゃぶ＆湯豆腐 豚の豆…

今朝、起床時の体重が６５．２ｋｇ！？ ２か月前、一番軽い時は９／１２に記録した５９．６ｋｇだった。 おいおい２か月で＋６ｋｇかよぉ・・・ いくらなんでも増えるスピードが速すぎ。 毎年１２～１月が体重のピークだから、あと２か月は増え続けちゃうぞ…

休みの昨日、体重減らしのためちょっとだけ頑張りました。 自転車＋ジョグの二部連。 寒くてトータル２時間ほどのトレーニングで終了。 ジョギングは５週間ぶりくらい。 自転車より寒さに耐えやすいので、これからの季節はジョグの方が良い気もしますが、故…

昼食にラーメンを食べに、とら屋さん（北上）へ行ってきました。 地元なのに行くのは初めてです。 なんとなく行く機会がなかっただけなんですけどね。 今回はチャーシュー麺（￥９１０）をチョイス 安くはないですが、チャーシューは二種類（実はバラ肉のチ…

ここのところ（特に１０月中旬以降）、自転車にもしっかり乗ってるんですが、 暴飲・暴食が凄くて体重増加の勢いがハンパない。 今の時点で、今年の１月の体重（年内maxの時期）を越えてるし・・・ お酒を楽しんでる写真 奥にはワインも こちらもビール＆ワ…

食卓の記録。 最近出てきたサラダ。 グリーンサラダ 鶏ハムと柿のスライスサラダ （デザートっぽいんですけどね） 山盛りコールスロー グリーンサラダ アンチョビドレッシング ポテトサラダ 蛸とシャインマスカットとピーナツの地中海サラダ 寒くなってきた…

数日前の休日の朝食。 ゴミ出ししたあと、ミッシェルさん（北上）へ行って食べてきました。 私は毎日パン食なんですよね。 キャロットラペサンド、ミックスロール、チョコドーナツ そして、カヌレ・・・ 朝から食べ過ぎてますかね？ この日は、このあとでサ…

ここ二日とも夜にローラー。 昨日 ７０分／２５ｋｍ 今日 ８１分／３０ｋｍ 練習後の体重、夏のベスト＋３ｋｇ 代謝が減ってるし、食べる量は変わらんしで、仕方ないところですね。 ----------------------------------------------------------------------…

一週間ほど前の話。 横手の木村屋さんでスイーツを買ってきました。 柿羊羹が有名らしく、なんでもオブラートを開発したお店とか。 お店外観。 まずは柿羊羹。 定番なら買うしかないでしょ。 柿を練り込んであるんですね。 羊羹として美味しいですが、柿の味…

食卓の記録。 酒の肴。 ゴボウとなまりぶしの柚子胡椒マヨサラダ コンニャクと鶏の煮込み ピーマンの塩昆布和え マグロの梅肉なめろう ヤーコンのベーコン巻きソテー ヤーコンのマヨ明太子和え 海老カツ 柿のクリーム白和え 餃子 塩分摂り過ぎかな？ これだ…

今日はお休み。 ゴミ出し、窓拭きを終えて、ミッシェルのパンで朝食をたべて、、、 って食べ過ぎですけど。。。 （メロンパン、カスタードクリームドーナツ、クランツ(?)） ９時過ぎに自転車で出発。 今日は風も弱く？温かい。 パンをたくさん食べたってこと…

今日は昼から仕事。 貴重な朝の時間で２時間ほど屋外ライド。 気温は４℃で寒いけど、天気が良い。 走るしかないべってコンディション！！ ノンストップで２時間半ほど走ってきました。 風呂入ったし、昼飯を早めに摂ってこれから出勤です。