2018-03-01から1ヶ月間の記事一覧

自転車 / 山に慣らすライド

今日は休みでした。 朝から、、、 タイヤ交換、洗車、空気圧チェック、銀行、買い物、庭の草取り…をこなして、 やったこ出来た時間でサイクリングへGo そろそろ山登りに備えて坂に慣れておこうかと、今日は東の山へ向かって走り出す。 往路は西風で追い風…

食卓の記録 / 酒の肴(3月下旬)

酒の肴的おかず。 うにコロッケ 刺身切り落とし チヂミ フォカッチャ バッケの天ぷら 豚バラと高野豆腐のチャンプルー 飛龍頭 米粉唐揚げ ドイツ風オムレツ そろそろ飲む量減らしたところだけど、、、難しい。

食卓の記録  / ご飯もの

ご飯もの。 わさび巻き 鶏皮雑炊 マグロの漬け握り 鯖の押し寿司 炒飯

南部美人 純米酒

南部美人の特別純米酒。 上手に表現できませんが、ふくよかな味の辛口の酒。 冷やして飲みましたが、常温でも良いかも。

食卓の記録 / 小鉢料理

小鉢の料理。 この括りで記録、楽でいいぞ。 二品(長芋とキュウリ、切干大根) 三品(ポテトサラダ、紫キャベツマリネ、フラワーソルトクリームチーズ) 三品(春菊とシーチキン、ひじき煮、キャベツマリネ) 四品(たくあん、キャベツマリネ、菜の花ベーコ…

自転車 / 盛岡往復

今日も自転車。 今日は盛岡でパン食うぞ!! と、目的地を決めて出発。 気温は高めだが西風の強いこと強いこと 初めの9kmはアベレージ20km/hちょい。 マラソン選手より遅いし… そんなこんなで目的のお店へ着いたら、車が居ない・・・ なんと月曜定休日。 し…

自転車 / 金ヶ崎-花巻周回

今日、本当はU沢さんとサイクリングの予定だったのに雨で中止。 午後、天気が回復したところでぼっちサイクリングへ出発。 コースは特に決めてなくて、2~3時間程度走るつもりで。 Giroの左シューズのクリートを1mmほど浅くしてみたが、まだ左右の…

パスタ / フェリーチェ

パスタを食べたいとリクエストがあり、ランチでフェリーチェさんへ。 左上、春野菜のポタージュ(だったような) トマトとモッツアレラのパスタ (熱でチーズが段々溶け出して… 美味しい) 鶏ひき肉のクリームパスタ (ゴボウ?も入ったクリームパスタ) 値…

自転車 / クリート交換・タイヤ交換 様子見ライド

昼過ぎから時間ができたので、交換したFタイヤとクリートの具合も確かめつつ、 2時間ちょいのトレーニングライド。 今使ってる靴は、写真のシディーとGiro エンパイアのふたつ。 シディーの方が硬くて短時間の負荷高めライドには良いけど、長時間乗る…

イタリアン / トレモロ

北上にあるイタリアンのお店、トレモロさんへ行ってきました。 今年は二度目かな。 赤海老とリコッタチーズのエクレア バーニャカウダ カラマリリピエーニ(詰め物をした槍烏賊の南イタリア風) 生ウニのトマトクリームソース リングイネ 美味しいです、ここ…

食卓の記録  / 酒の肴(3月中旬)

こういう括りで記録すると楽でいい。 同系の料理を集めてから…なんて言ってると、写真が貯まって貯まって。。。 今月中旬に食べたおつまみ的な料理。 はんぺんタコ焼き フムス もやしとタラコの餡かけ玉子 松風焼き 長芋とえのきとベーコンのソテー 揚げだし…

食卓の記録  / 魚的な

ようするに、お魚メニュー。 鯛の桜蒸し道明寺風 銀ダラ西京味噌焼き 鯖のベッカフィーコ いわしのベッカフィーコ アジフライ ホッケのフライ サーモンとイチゴのカルパッチョ 料理の名前って難しい。 覚えられない… ちなみに料理名も妻に聞きながら記録して…

自転車 / ローラー 78・30

夜ロラ。 78分/30km 体重は減らなくて管理ができてないけど、脚の方は去年同時期より調子良いみたい。 脚も体重も両方ともバッチリ!! って難しいものですねぇ。 おそらく、食べてるから疲労も少なくトレーニング量を稼げてるのではないかと。 はは…

食卓の記録  / またまた麺類

今回は麺類。 定番、肉蕎麦 にゅう麺 ウニのクリームパスタ① ウニのクリームパスタ② XO醤スパゲティー 坦坦麵 麺類最高

食卓の記録  / デザート

手作りデザート。 あまり家で出てこないので、たまに作ってくれたものたち。 アーモンドミルクのゼリー リンゴのコンポート ブランマンジェ デザート大好きの私。 ほんとはもっと作ってくれると嬉しいんですが。。。 自分で作れば良いだけなんですが、なかな…

食卓の記録 / 夜勤の朝食

私、多くはないものの仕事で時々夜勤があります。 今回は夜勤で帰ってきた時の朝食の一例。 これだけの朝食を作ってもらったら、仕事頑張るしかないですよね。 有難うございます。

福乃友 春うさぎ

福乃友 春うさぎ 純米酒生酒 発泡性のにごり酒 にごり酒特有の甘め味 発泡性でさっぱり感もあるので、私の好きな雪っことはちょっと後味が違うかな。 美味しくて、これも一晩で空けちゃいました。

福乃友 冬樹

福乃友酒造 冬樹 純米吟醸 生原酒 少し濃い目の辛口のお酒 スッキリしてて和食に合うお酒でした。 ごちそうさまでした。

食卓の記録 / 今シーズンの鹿肉料理

親戚から鹿肉を貰えるおかげで、毎年冬季に鹿肉の料理を楽しむことができます。 有難いです。 今回は今年の鹿肉料理。 鹿ニラもやし炒め 鹿肉カレーライス 鹿肉ジャーキー(左) 鹿ヒレのロースト 鹿ヒレのロースト2 鹿肉のテリーヌ ドライイチヂク添え 鹿…

45

今日で四捨五入すると50歳、、、つまり45歳になりました。 早いもんですね、年をとっていくのは。 昨晩は、一日早く誕生日を祝ってもらいました。 ありがとう。 飲み過ぎて、早めにダウンしてしまいました… (料理とお酒の詳細はまた別の記事で)

自転車 / ホイールのバランス取り

タイヤを貼ったリアホイールのバランス取りをしました。 素人仕事なので見た目はいまひとつですが、 メンテ台にセットしホイール回すと、調整前は盛大にピッチングを起こしてたものが 調整後はピタッと安定し、振れなしでグルグル回ってました。 ちなみにこ…

自転車 / 一関往復 強風ライド

二日連続でサイクリング。 今日は朝9時出発で一関方面へ。 出発時は気温9℃で風も弱く、素晴らしいサイクリング日和になると思っていたが… (一関の新しい橋) 一関あたりから西風が強くなりだす。 実はここから西周りでUターンして帰路のつもりだったので…

二か所目の潜入

イオンラウンジ。 場所は盛岡イオン。 これで岩手県内のは全て制覇だぜ(って二か所しか無いんですよ…) 盛南イオンよりちょっとだけ良いお菓子をくれた。 タイミングによるのかな? 利用者は8割以上が私たちよりも年配の人たちですね。 やっぱり、無料で飲…

自転車 / 一日中、自転車三昧

今日は一日自転車三昧の日でした。 午前中は、(おそらく)もてぎ使用するホイールに新しいタイヤをセット。 前後ともミシュランのチューブラーへ交換。 2本で1万円ちょっとと、安めの価格で購入。 明日以降で晴れた日に慣らし走行して一皮剥かねば。 その…

食卓の記録 / 小鉢料理

今回も小鉢の料理。 たしか数日前も記録したはず。 キャベツマリネ マグロの梅なめろう 海老アボカド 小鉢二品(ラッキョウなど) 小鉢三品1 三品2 三品3 五品+お吸い物 ラストは六品 酒が進みます。 毎日飲んじゃうわけです。

・・・

おはようございます。 昨日は4時頃から少し?飲み過ぎて、今日、ちょっとだるいです。 最後の日本酒が多すぎたか? 二日酔いではないので、水飲んで汗かいて復活します。 今日は何しよ。

蕎麦 / やまや

私が個人的に岩手で一番美味しいと思っている蕎麦屋さん。 盛岡のやまやさん。 いつも、ひきぐるみ と だったん を食べます。(更科はほとんど頼みません) 天皿(海老、椎茸、カボチャ、昆布) おやこめし 味については、とにかく美味しいの一言です。 メニ…

自転車 / 朝ロラ 90・33

晴れてはいるが、寒い・・・ とても外を走る気温ではない(当社比)ので、今朝もローラー。 90分/33km あっ、ジョギングする手もあったか。

自転車 / ローラー  72・27

帰宅し夕食後、お腹が落ち着いたところでローラー連。 今日の外は20時なのに生暖かい… 72分/27km 二日間の疲れで廻せないかと思ったけど、意外と踏めることに驚いた。 二日6時間の屋外ライドで効率良いペダリングになってきたかな? 風呂入って現…

お菓子 / 栄泉堂

栄泉堂(北上)のシュークリーム。 値段は忘れました。 味は、、、普通に美味しいです。