2018-03-01から1ヶ月間の記事一覧
今日は休みでした。 朝から、、、 タイヤ交換、洗車、空気圧チェック、銀行、買い物、庭の草取り…をこなして、 やったこ出来た時間でサイクリングへGo そろそろ山登りに備えて坂に慣れておこうかと、今日は東の山へ向かって走り出す。 往路は西風で追い風…
酒の肴的おかず。 うにコロッケ 刺身切り落とし チヂミ フォカッチャ バッケの天ぷら 豚バラと高野豆腐のチャンプルー 飛龍頭 米粉唐揚げ ドイツ風オムレツ そろそろ飲む量減らしたところだけど、、、難しい。
ご飯もの。 わさび巻き 鶏皮雑炊 マグロの漬け握り 鯖の押し寿司 炒飯
南部美人の特別純米酒。 上手に表現できませんが、ふくよかな味の辛口の酒。 冷やして飲みましたが、常温でも良いかも。
小鉢の料理。 この括りで記録、楽でいいぞ。 二品(長芋とキュウリ、切干大根) 三品(ポテトサラダ、紫キャベツマリネ、フラワーソルトクリームチーズ) 三品(春菊とシーチキン、ひじき煮、キャベツマリネ) 四品(たくあん、キャベツマリネ、菜の花ベーコ…
今日も自転車。 今日は盛岡でパン食うぞ!! と、目的地を決めて出発。 気温は高めだが西風の強いこと強いこと 初めの9kmはアベレージ20km/hちょい。 マラソン選手より遅いし… そんなこんなで目的のお店へ着いたら、車が居ない・・・ なんと月曜定休日。 し…
今日、本当はU沢さんとサイクリングの予定だったのに雨で中止。 午後、天気が回復したところでぼっちサイクリングへ出発。 コースは特に決めてなくて、2~3時間程度走るつもりで。 Giroの左シューズのクリートを1mmほど浅くしてみたが、まだ左右の…
パスタを食べたいとリクエストがあり、ランチでフェリーチェさんへ。 左上、春野菜のポタージュ(だったような) トマトとモッツアレラのパスタ (熱でチーズが段々溶け出して… 美味しい) 鶏ひき肉のクリームパスタ (ゴボウ?も入ったクリームパスタ) 値…
昼過ぎから時間ができたので、交換したFタイヤとクリートの具合も確かめつつ、 2時間ちょいのトレーニングライド。 今使ってる靴は、写真のシディーとGiro エンパイアのふたつ。 シディーの方が硬くて短時間の負荷高めライドには良いけど、長時間乗る…
北上にあるイタリアンのお店、トレモロさんへ行ってきました。 今年は二度目かな。 赤海老とリコッタチーズのエクレア バーニャカウダ カラマリリピエーニ(詰め物をした槍烏賊の南イタリア風) 生ウニのトマトクリームソース リングイネ 美味しいです、ここ…
こういう括りで記録すると楽でいい。 同系の料理を集めてから…なんて言ってると、写真が貯まって貯まって。。。 今月中旬に食べたおつまみ的な料理。 はんぺんタコ焼き フムス もやしとタラコの餡かけ玉子 松風焼き 長芋とえのきとベーコンのソテー 揚げだし…
ようするに、お魚メニュー。 鯛の桜蒸し道明寺風 銀ダラ西京味噌焼き 鯖のベッカフィーコ いわしのベッカフィーコ アジフライ ホッケのフライ サーモンとイチゴのカルパッチョ 料理の名前って難しい。 覚えられない… ちなみに料理名も妻に聞きながら記録して…
夜ロラ。 78分/30km 体重は減らなくて管理ができてないけど、脚の方は去年同時期より調子良いみたい。 脚も体重も両方ともバッチリ!! って難しいものですねぇ。 おそらく、食べてるから疲労も少なくトレーニング量を稼げてるのではないかと。 はは…
今回は麺類。 定番、肉蕎麦 にゅう麺 ウニのクリームパスタ① ウニのクリームパスタ② XO醤スパゲティー 坦坦麵 麺類最高
手作りデザート。 あまり家で出てこないので、たまに作ってくれたものたち。 アーモンドミルクのゼリー リンゴのコンポート ブランマンジェ デザート大好きの私。 ほんとはもっと作ってくれると嬉しいんですが。。。 自分で作れば良いだけなんですが、なかな…
私、多くはないものの仕事で時々夜勤があります。 今回は夜勤で帰ってきた時の朝食の一例。 これだけの朝食を作ってもらったら、仕事頑張るしかないですよね。 有難うございます。
福乃友 春うさぎ 純米酒生酒 発泡性のにごり酒 にごり酒特有の甘め味 発泡性でさっぱり感もあるので、私の好きな雪っことはちょっと後味が違うかな。 美味しくて、これも一晩で空けちゃいました。
福乃友酒造 冬樹 純米吟醸 生原酒 少し濃い目の辛口のお酒 スッキリしてて和食に合うお酒でした。 ごちそうさまでした。
親戚から鹿肉を貰えるおかげで、毎年冬季に鹿肉の料理を楽しむことができます。 有難いです。 今回は今年の鹿肉料理。 鹿ニラもやし炒め 鹿肉カレーライス 鹿肉ジャーキー(左) 鹿ヒレのロースト 鹿ヒレのロースト2 鹿肉のテリーヌ ドライイチヂク添え 鹿…
今日で四捨五入すると50歳、、、つまり45歳になりました。 早いもんですね、年をとっていくのは。 昨晩は、一日早く誕生日を祝ってもらいました。 ありがとう。 飲み過ぎて、早めにダウンしてしまいました… (料理とお酒の詳細はまた別の記事で)
タイヤを貼ったリアホイールのバランス取りをしました。 素人仕事なので見た目はいまひとつですが、 メンテ台にセットしホイール回すと、調整前は盛大にピッチングを起こしてたものが 調整後はピタッと安定し、振れなしでグルグル回ってました。 ちなみにこ…
二日連続でサイクリング。 今日は朝9時出発で一関方面へ。 出発時は気温9℃で風も弱く、素晴らしいサイクリング日和になると思っていたが… (一関の新しい橋) 一関あたりから西風が強くなりだす。 実はここから西周りでUターンして帰路のつもりだったので…
イオンラウンジ。 場所は盛岡イオン。 これで岩手県内のは全て制覇だぜ(って二か所しか無いんですよ…) 盛南イオンよりちょっとだけ良いお菓子をくれた。 タイミングによるのかな? 利用者は8割以上が私たちよりも年配の人たちですね。 やっぱり、無料で飲…
今日は一日自転車三昧の日でした。 午前中は、(おそらく)もてぎ使用するホイールに新しいタイヤをセット。 前後ともミシュランのチューブラーへ交換。 2本で1万円ちょっとと、安めの価格で購入。 明日以降で晴れた日に慣らし走行して一皮剥かねば。 その…
今回も小鉢の料理。 たしか数日前も記録したはず。 キャベツマリネ マグロの梅なめろう 海老アボカド 小鉢二品(ラッキョウなど) 小鉢三品1 三品2 三品3 五品+お吸い物 ラストは六品 酒が進みます。 毎日飲んじゃうわけです。
おはようございます。 昨日は4時頃から少し?飲み過ぎて、今日、ちょっとだるいです。 最後の日本酒が多すぎたか? 二日酔いではないので、水飲んで汗かいて復活します。 今日は何しよ。
私が個人的に岩手で一番美味しいと思っている蕎麦屋さん。 盛岡のやまやさん。 いつも、ひきぐるみ と だったん を食べます。(更科はほとんど頼みません) 天皿(海老、椎茸、カボチャ、昆布) おやこめし 味については、とにかく美味しいの一言です。 メニ…
晴れてはいるが、寒い・・・ とても外を走る気温ではない(当社比)ので、今朝もローラー。 90分/33km あっ、ジョギングする手もあったか。
帰宅し夕食後、お腹が落ち着いたところでローラー連。 今日の外は20時なのに生暖かい… 72分/27km 二日間の疲れで廻せないかと思ったけど、意外と踏めることに驚いた。 二日6時間の屋外ライドで効率良いペダリングになってきたかな? 風呂入って現…
栄泉堂(北上)のシュークリーム。 値段は忘れました。 味は、、、普通に美味しいです。