山菜を使った料理。 コシアブラの炊き込み御飯 タラの芽、イカ、ズッキーニのフライ タラの芽と新ジャガ・チーズ・豚肉の炒め物 ワラビと、ウド・キクラゲの酢味噌和え 山菜の天ぷら① 山菜の天ぷら② 山菜、いつももらってばかりで感謝しかありません。 買え…

気づいたら牛ステーキの写真が３枚ほど貯まっていたので記録。 付け合わせは違うことと一枚目はにんにくを効かせて焼いたようですが、 いかんせん私の写真がヘボなので、みんな似たような絵面になてます（涙） 写真を撮る腕前って、ただ写してるだけじゃ上が…

秋田木村酒造の福小町 純米酒 すっきりした味の辛口のお酒。 食中に飲むのが良い感じかな。

昨年は朝練の方が多かったのですが、今年は朝寒く感じて辛いことや、勤務上夜時間を作りやすいので夜型で練習する機会が多いです。 そんな中、昨日も夜にローラー。 ６１・２３ｋｍ ４月よりも廻せてない。 疲れ？ 脚力低下？ 少し嫌な感じだわ。 作ってもら…

ＧＷの足の疲労が残っている感じが強く、負荷掛けると良いことなさそうなので ＡＲローラー。 ６０分／１９ｋｍ ６０分回して２０ｋｍ切ったのは今年初かなぁ。 それでも辛かった。 年齢的にレストも重要なんでしょうね。 こっちのレストはほとんど無いんで…

昨日のこと。 バイクのチェーン交換をしてもらうため、盛岡のタニフジまで自走で行くことに。 自宅は朝７時半頃出発。 盛岡に９時頃着。 時間があり過ぎるので、盛岡競馬場、綱取ダム、米内浄水場経由で国道４５５ヒルクライム。 頂上で折り返すつもりだった…

ＧＷ中に食べた小鉢料理。 煮卵やキャベツマリネなど こしあぶらの酢味噌和え、レンコン明太子、長芋ゴニョゴニョ…など フキ、デコポンの白和え、塩辛など 豆のマリネ、ホウレン草のお浸しなど 鹿スジの味噌煮込み、サバ水煮、ひじき煮など レンコン、砂肝な…

昨日は風が強いのと、妻が体調不良だったので、外へは出ず。 午後になって、何もせず一日過ごすよりはとローラー。 １０４分／３８ｋｍ そして、、、 ロゼスパークリングと焼き菓子。 来週ヒルクライムの初戦。 体重は昨年同時期比で＋１．５ｋｇ。 エンデュ…

山形のお酒 初孫 美咲（純米大吟醸） キリっと冷やして。 酒田市の山居倉庫のお土産屋で購入したお酒。 香りよく、辛すぎず、ふくよかな味。 最近飲んだお酒で一番？美味しかったな。 毎日飲むようなグレードのお酒じゃないけど、また機会があったら購入した…

日本酒を楽しめそうな和食屋、味と和香菜さん（北上）へ行ってきました。 まだ明るい。 こじんまりとした店内。２階もあるようだが、予約していなくて帰ったお客さんも。 人気があるらしい。 お通し しめ鯖 筍と海老の挟み揚げ 平目の青じそポン酢 トロ鉄火…

昨日のこと。 家事を済ませ、出来た時間で雨天の隙間をぬって近所で登坂練。 今年初の登坂連でよっと辛かった。 昨日のトレーニングログ 来週はヒルクライム大会。 登りの練習を始めるには少し遅かったかなぁ。 でも仕方ない。 最近、ロング連にハマってたん…

昨日は疲労？体調不良？でレスト。 ここ数日忙しかったからな。 ってことで、久しぶりに酒も控えて、ご飯をモリモリ食べて。 早寝 今朝は体調が回復し、雨天だったのでローラーで汗出し。 ８８分／３３ｋｍ 今日の夕飯は外で。 午後、もう１回乗っておきたい…

昨日のダメージが思った以上にひどい。 年々回復力も低下してきているかもな。 今朝はアクティブリカバリー走 休憩含み、３時間５０分でたったの６０ｋｍ走っただけ。 まだ体が重い。 途中でコーヒーブレイク。 写真はチョコのムースのケーキ。 今日の午後か…

汁っぽいというか、、、 そんな感じで括った料理です。 タラコのお茶漬け バジル風味野菜スープ ひろっこの肉鍋 春キャベツのスープ 梅茶漬け 豚汁 白い茶碗蒸し 中華餡かけ 汁くくり、ちょっと無理あったかな（汗）

サラダ。 豆腐サラダ １＆２ 新じゃがとスナップえんどうのシーザーサラダ 豚ハムと新玉ねぎのサラダ 鴨のスモークのサラダ サーモンサラダ 酒の肴にもなり得るサラダ達でした。

朝一、整骨院で治療を受けて、帰宅して７時ちょい過ぎ出発でサイクリングへ。 今日は岩洞湖を目指すことを数日前から決めていた。 ８時半頃、Ｕ沢さんと合流し二人で岩洞湖へ。 途中はオーロパーク、綱取ダムを経由し、米内浄水場の花見を少し。 そのあとは…