明日、栗駒ＨＣに出場するのですが、参加費が安い（￥２，０００）ので、 思い切ってある試みをしてみることにしました。 それは、わざと脚に疲労を残してどれ位の影響がレースにあるのか試してみるのです。 実は疲労の影響具合や、前日どのレベルまでなら走…

山菜を使った料理。 コシアブラの炊き込み御飯 タラの芽、イカ、ズッキーニのフライ タラの芽と新ジャガ・チーズ・豚肉の炒め物 ワラビと、ウド・キクラゲの酢味噌和え 山菜の天ぷら① 山菜の天ぷら② 山菜、いつももらってばかりで感謝しかありません。 買え…

気づいたら牛ステーキの写真が３枚ほど貯まっていたので記録。 付け合わせは違うことと一枚目はにんにくを効かせて焼いたようですが、 いかんせん私の写真がヘボなので、みんな似たような絵面になてます（涙） 写真を撮る腕前って、ただ写してるだけじゃ上が…

秋田木村酒造の福小町 純米酒 すっきりした味の辛口のお酒。 食中に飲むのが良い感じかな。