洋食 ／ プチマルミット

妻の誕生日のプレ祝い（まだ誕生日はきていない）ということで、

外でディナーを頂いてきました。

場所はいつものプチマルミットさん（北上）。

今秋、私はビールとスパークリングワインのみでした。

牡蠣の燻製

サラダとレバーパテ

そして、今回の一番のお楽しみ、カスレ。

鴨のコンヒィー、ベーコン、ソーセージ、白いんげんの煮物です。

鴨は柔らかく、自家製ソーセージ、ベーコンも美味しい。

そして、くたくたに煮えた白いんげんが、野菜や肉の出汁を吸ってこれがまた

いつもなら、このあとパスタとデザート食べる私ですが、

なぜか今回は胃の調子が悪くここでフィニッシュ。

不完全燃焼でしたが、大変美味しいディナーでした。