今日もローラー。 89分/32km 凄く寒いですね。。。 夕飯前のおやつ
私の叔父からキジを一匹まるまる頂きまして。。。 キジ鍋 からのぉ~、キジ雑炊 キジもも肉のポッドロースト キジはよく出汁が出て鍋は大変美味しかったです。 もも肉は野生の鳥だからだと思いますが、脂が少なく少し硬い肉でした。 でも、臭みなどは無く、…
妻の実家からカニを頂き・・・ (実は私はそんなに好きってわけじゃない) カニクリームコロッケ (カニが見えてない・・・) カニ茶碗蒸し カニと白菜の揚げ春巻き (カニの身がちょっとしか見えない写真です) かに玉 カニの身自体はそれほど好きじゃ・・…
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