ときよじせつＯＮＯＤＥＲＡ

数日前、初めてときよじせつｏｎｏｄｅｒａ（おのでら）さんへディナーしに

行ってきました。

場所は北上です。

店内。　カウンターで１１席くらいのお店です。

オーナーさん一人でやってるらしいです。

基本コースのみで、アラカルト的なものはありません。

（私の）前菜：カツオと鯛

（妻の）前菜：柳川羊のラグーとエゾシカのテリーヌ

野菜料理：天婦羅と厚焼き玉子

（私の）お薦めの品：帆立とカラスミ

（妻の）お薦めの品：クラムチャウダー

肉料理：低温調理の豚肉とチーズケーキ

和牛のサーロイン

食事ｏｒデザート：（私の）ほろほろ鶏の玉子雑炊

食事ｏｒデザート：

（妻の）ブルーチーズのケーキ、セミフレッド、ドライフルーツ（干し柿）とナッツ

なんとなく気づいた人もいるかな？

実はこのお店、お客さんの話や好み、飲んでる物に合わせて、料理をアレンジして出してくれるんです。　ビックリでした。

これなら毎回違う料理を楽しめますね。

また機会あれば行ってみたいと思うお店でした。

もちろん、料理の味はどれもでしたよ。